KUIH ONDE-ONDE

entry kali neh aq nak cite yg aq blaja buat kuih ONDE-ONDE..

mule2 aq pon tatawu ape tue kueh ONDE-ONDE..

nenek aq cakap:" haish anak mude skg kuih pon ta kenall."

hehe :) sory nek akk kurang makan kueh traditionall..

nenek aq pon ajar la mcm mane nak buat,,

mak aq la sibuk sngat teringin nak makan kuih tuh..:)

neh recipe nak buat kuih tuhh..

sesape yg rajin nak mencube cubela..

utk pengetahuan korang kueh onde-onde neh nama lain dye kuih gule melaka..:)

Bahan-Bahan: 
2 cawan tepung pulut
jus pandan secukupnya
2 ketul gula melaka
1/2 biji kelapa muda parut [ambil bahagian putih sahaja] 
Cara: 
1. Bancuh tepung pulut dengan air pandan sedikit demi sedikit hingga adunan boleh digentel.
2. Ambil sebesar ibu jari dan leperkan.
3. Masukkan gula melaka di tengahnya dan tutup semula. Buatkan bulat.
4. Panaskan air hingga mendideh.
5. Masukkan bebola pulut tadi.
6. Bila kuih timbul boleh diangkat dan toskan dalam tapisan.
7. Golekkan kuih di atas kelapa parut yang bercampur sedikit garam.
8. Hidangkan. 

nie la hasilnye:

nmpak je buruk tp rasenye ade urmphh~

p/s: those yg nak mencube,selamat mencubee..:)